samoussa de boeuf au citron confit

Imprimer cette recetteImprimer cette recette sans les photos

Des délicieux Samoussa de boeuf à servir en entré avec une salade ou en plat avec du riz, à vous de varier la taille de vos samoussa.

samoussa de boeuf au citron confit
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
- 200 Gr de viande hachée
- des feuilles de brick (ou de riz pour une version sans gluten)
- 30 Gr d'échalote
- Du persil
- paprika à convenance
-curcuma à convenance
-du citron confit à convenance

Pour la décoration de la crème de vinaigre de balsamique (faire réduire du vinaigre de balsamique avec une cuillère de sucre)


       

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Mélanger tout les ingrédients, faire des boulettes à l'aide d'une cuillère à soupe.
Placer la préparation dans le bas du rectangle en feuille de brick préalablement coupé.
A la fin du pliage glisser la dernière partie dans la fente. Il suffit ensuite de les faire revenir à la poêle ou à la crêpière.
pliage feuille de brick
Pour la décoration, déposer un filet de crème de vinaigre balsamique et c'est fini.  

Donnez votre avis sur cette recette.



Recette précédenteRecette suivante
Mes Cookies fait maisonLapin sur fondue de poireaux safranée


Recette proposée par robinator01
Signaler une anomalie sur cette recette