Taboulé de lentilles

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Un taboulé de lentilles (donc sans gluten), à préparer en quelques minutes, toujours apprécié en été.

Taboulé de lentilles
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   - Recette B
Ingrédients :
- un bocal de lentilles vertes bio (déjà cuites donc)
- deux tomates
- un petit poivron vert
- un morceau de cebette
- ciboulette
- huile d'olive et vinaigre de cidre

       

Temps de préparation : 10 minutes
Rincer les lentilles. Couper les tomates en dés, le poivron et la cebette en petits morceaux.
Mélanger les légumes et couper au ciseau la ciboulette lavée.
Préparer une vinaigrette, saler et poivrer... c'est prêt !
Les amateurs de menthe pourront ajouter quelques feuilles ciselées...

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