Soupe aux haricots verts

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Vous pouvez déguster cette savoureuse soupe aux haricots verts comme entrée ou comme plat principal.


Soupe aux haricots verts
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
• 800g d’haricots coco plat
• 6 carottes
• 5 pommes de terre
• 2 tomates
• 1 oignon
• 6 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel

       

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 1 h
Épluchez les pommes de terre, les carottes et l’oignon, coupez les en petits cubes. Pelez et épépinez les tomates, coupez-les en quartiers.
Mettez les ingrédients dans une grande casserole avec de deux litre d’eau et l’huile d’olive,
Faite cuir pendant 40 minutes.
De jolis légumes frais
Haricots coco platsLavez les haricots verts et coupez-les en fines lamelles.
Moulinez les pommes de terre, les carottes, les tomates, l’oignon et incorporez les haricots verts, cuir pendant 15 minutes.

Régalez vous !

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