Confiture de kiwi/prune rouge

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Une confiture en duo :  kiwi -prune, pour réveiller les papilles gustatives.

confiture prete  a deguster
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
4 kiwi
2 prune rouges
Sucre de confiture
Jus de citron

       

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 h
Eplucher les fruits, enlever les noyaux (peser les fruits).
Ecrasez les fruits et les mettre dans le bac de la machine a pain  si vous n'avez pas de machine les mettre dans une casserole).
Verser la moitié du poids en sucre.
Ajouter une cuillére à soupe de jus de citron.
Mettre à cuire pendant 1 h.

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