Verrines guacamole crevettes

Imprimer cette recetteImprimer cette recette sans les photos

Purée d'avocat simplisme au parfum très exotique.

Verrines guacamole crevettes
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
Pour 9 verrines :

1 avocat
1/2 citron
4 gouttes de Tabasco
1/2 pamplemousse
18 crevettes décortiquées
La moitié d'un petit oignon
sel et poivre

       

Temps de préparation : 10 minutes
Coupez en deux l'avocat et épluchez-le. Dans un récipient écrasez l'avocat avec le jus du citron, l'oignon émincé finement, le tabasco puis salez et poivrez.

Épluchez le pamplemousse et découpez-le en petits dés.
Disposez les verrines en commençant par le guacamole, puis les dés de pamplemousse et terminez par 2 crevettes dans chaque verrine.

Gardez au frais avant de servir.

Donnez votre avis sur cette recette.     Voir tous les avis.



Recette précédenteRecette suivante
Feuilletés roquefort / poireBaguette apéritive


Recette proposée par zazamimi
Signaler une anomalie sur cette recette