Tian de légumes du soleil

Imprimer cette recetteImprimer cette recette sans les photos

Le tian de légumes du soleil est un plat facile à réussir avec une belle présentation.

Un plat ensoleillé qui accompagne délicieusement des grillades
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
Pour 4 personnes :
- 5 pommes de terre
- 2 poivrons
- 2 tomates
- 1 oignon
- 2 courgettes

       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Couper les pommes de terre en tranches fines (0,5mm maxi) puis les précuire à la vapeur ou à l'eau
Trancher les courgettes, faire des morceaux de poivrons de 2x2cm environ, et faire de même avec les tomates
Hacher l'oignon.
Dans un plat allant au four, verser de lh'uile d'olive au fond, puis parsemer d'oignons hachés.
Disposer de manière harmonieuse tous les légumes en alternant les couleurs.
Saler et poivrer, verser quelques gouttes d'huile d'olive, et parfumer d'herbes de provence.
Mettre au four Th6 (180°) pendant environ 40 minutes.

Donnez votre avis sur cette recette.



Recette précédenteRecette suivante
Confire des tomatesCourgettes poêlées super faciles


Recette proposée par MARYKAM
Signaler une anomalie sur cette recette