Riz pilaf

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Du riz pilaf, une autre façon de consommer le riz.

riz pilaf
- Contient du lait sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
- 1/2 verre de riz par personne
- un bouillon cube de volaille
- De l'eau
- un petit oignon
- sel, poivre
- gruyère râpé
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol

       

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Dans une grande poêle, faire revenir le riz cru dans l'huile jusqu'à ce qu'il dore.cuisson du riz pilaf
Rajouter le bouillon cube émietté, l'oignon finement hâché.
Faire revenir.
Recouvrir d'eau.
Mettre un couvercle et laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau.
Gouter la cuisson et rajouter de l'eau si nécessaire.

Servir, par exemple,  avec du gruyère râpé.

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