Oeufs cocotte à la crème au micro-ondes.

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Pour la décoration : oeufs de lumps,feuilles d'estragon.

Ingrédients :
8 oeufs.
20 gr de beurre.
20 cl de crème épaisse.
sel.
poivre.
Pour 4 personnes:

- Contient du lait - Contient des oeufs recette sans gluten sans gluten   -

Temps de préparation : 4 minutes
Temps de cuisson : 1 minutes
Beurrer les ramequins.
Les assaisonner.
Casser les oeufs délicatement.
Percer les jaunes.
Disposer les ramequins dans un bain-marie.
Placer un cordon de crème détendue sur les blancs.
Assaisonner.
Cuire 1 minute à pleine puissance,puis 30 secondes à 25 %.
Décorer de quelques oeufs de lump et de feuilles d'estragon.

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Recette proposée par wolvert claudine
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