Compote de pomme sans sucre ajouté

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Un dessert gourmand, léger et simple à réaliser.

Compote de pomme sans sucre ajouté
sans lait sans produit laitier sans lait   sans oeuf sans oeuf   sans gluten sans gluten   -
Ingrédients :
Par personne :
1 pomme
canelle
15 cl d'eau

       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de pause : 3 h
soit une dégustation sous 3 h 20 minutes

Porter à ébulition l'eau avec de la cannelle. Eplucher la pomme, l'évider et la couper en fins cubes. Les jeter dans la casserole d'eau. Faire chauffer et mélanger de temps à autre. Quand le fruit est bien ramolli, le retirer du feu et l'écraser. Disposer le mélange dans un pot et placer au réfrigérateur durant trois heures.
Sortir cinq minutes avant dégustation.

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