Cannellonis à l'italienne au micro-ondes

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Les traditionnelles cannelloni italiiennes revues en cuisson micro-ondes

Ingrédients :
250 gr de pâte à cannelloni.
100 gr de jambon de Paris.
80 gr de chair à saucisse.
1 oeuf.
10 gr de beurre.
80 gr de sauce tomate.
50 gr de gruyère râpé.
5 cl d'huile.
sel.
poivre..
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -

Temps de préparation : 7 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Mettre 5 cl d'huile dans l'eau froide.
Portez à ébullition.
Pocher à l'eau bouillante les carrés de pâte 3 minutes à pleine puissance.
Rafraîchir et égoutter.

Confectionner la farce avec la chair à saucisse, les dés de jambon et l'oeuf battu.
Assaisonner.

Farcir les carrés de pâte et les rouler.
Disposer dans un plat beurré.
Napper de sauce tomate.
Parsemer de gruyère râpé.
Cuire 3 minutes à 100%,puis 3 minutes à 50%.
Finir la cuisson en passant sous le gril 6 minutes.

jatte plat creux.

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Recette proposée par wolvert claudine
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