Far breton | ![]() | ![]() |
![]() - Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : 3 oeufs 200 gr de sucre 1 pincée de sel 200 gr de farine 1/2 l de lait 1 morceau de beurre (20gr) |
Dans un saladier, casser les oeufs.
Mettre le sucre et le sel. Bien mélanger le tout. Ajouter progressivement la farine, puis le lait. Allumer le four (220°C) Y mettre le plat avec le morceau de beurre. Quand le beurre est juste fondu, verser la pâte et faire cuire pendant 25 à 30 mn. |
Par Anonyme le 13/01/2008 La meme recette que ma grand mère bretonneVoila enfin une vrai recette de far .Tout comme ma grand mère autant de sucre que de farine du beurre au fond du plat........ Recette extra | |
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