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Crêpe complète |  |  |
La crêpe complète, une variante célèbre de la galette de sarrazin.
 - Contient du lait - Contient des oeufs  sans gluten - | Ingrédients : Par personne : 1 oeuf 1/2 tranche de jambon fromage râpé Pâte à crêpes : voir recette des Galettes bretonnes au sarrazin. |
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de pause : 1 h
soit une dégustation sous 1 h 10 minutes
| Préparer la pâte et laisser reposer.
Faire cuire les oeufs au plat, saler, poivrer. Faire cuire une crêpe, y poser le jambon, l'oeuf et un peu de fromage râpé. Replier les bords de la crêpe sur la garniture. |
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| Alouettes sans tête | Pâte levée salée au lait |
Recette proposée par alexia 13
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