Antipasti de piments à la feta |
- Contient du lait sans oeuf sans gluten - | Ingrédients : 1 bocal de piments en conserve ( acheté dans un magasin turc) Feta (même pas un tiers de boite) un peu de tresana (fromage frais) lait poivre huile d'olive ail fines herbes |
Couper le chapeau des piments et passer un couteau à l'intérieur pour en sortir les graines. Il faut introduire le couteau et le faire tourner dans le piment. Mélanger la feta au lait et à un peu de tresana (devrait être possible sans tresana). Veillez à obtenir un mélange homogène. Fourrer vos piments de fromage à la poche à douille. |
Mettez dans un bocal et recouvrir d'ail haché et de persil et cerfeuil hachés ainsi que d'huile d'olive.
Servir avec du pain. Se conserve au frigo. |
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