gâteau de pain perdu

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J'ai fait ce gateaupour faire plaisir aux enfants  petit qui ne savaient pas quoi faire de leur dimanche... résultat : nous avons passé un bon après midi , avec un bon goûter original !

gâteu de pain perdu
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - 		Ingrédients :
  • du pain ou une brioche ou un gâteau brioché rassi d'environ 500g
  • 1/2 litre de lait
  • 100g de sucre
  • 5 oeufs


       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Couper le pain ou la brioche ou le gâteau brioché en petit cube d'environ 2 cm sur 2.
Battre les œufs + sucre ensemble.
Déposer les cubes dans un plat et les arroser du lait attention cela ne doit pas faire de la bouillie.
Mélanger, une fois bien imbibé, verser dessus les oeufs battus avec le sucre, mélanger.
Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné ou alors recouvert de papier sulfurisé.
Cuire environ 40 à 45 min dans un four préchauffé à 180°c

A déguster chaud saupoudré de sucre un vrai régal!!!!!
gateau de pain perdu

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