J'ai acheté un bocal de piments par erreur dans un magasin turc, des piments forts de surcroit ! Alors j'ai essayé de les fourrer à la feta et c'est très bon !
 | Ingrédients : 1 bocal de piments en conserve ( acheté dans un magasin turc) Feta (même pas un tiers de boite) un peu de tresana (fromage frais) lait poivre huile d'olive ail fines herbes |
Temps de préparation : 30 minutes
| Couper le chapeau des piments et passer un couteau à l'intérieur pour en sortir les graines. Il faut introduire le couteau et le faire tourner dans le piment. Mélanger la feta au lait et à un peu de tresana (devrait être possible sans tresana). Veillez à obtenir un mélange homogène. Fourrer vos piments de fromage à la poche à douille. |  |
 | Mettez dans un bocal et recouvrir d'ail haché et de persil et cerfeuil hachés ainsi que d'huile d'olive.
Servir avec du pain. Se conserve au frigo. |
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