Muffins chorizo-gruyère

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Recette facile qui plait tout le temps !

Muffins chorizo-gruyère
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
Ingrédients :
100g de chorizo
100g de gruyère râpe
150g de farine
1 sachet de levure chimique
10 cl d'huile (ou beurre)
3 œufs
150ml de lait ou fromage blanc 0% pour faire light

       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Préchauffer le four.
Dans un saladier, mélanger farine, levure chimique avec les 3 œufs.
Ajouter  le lait ou fromage blanc, l'huile  et mélanger.
Incorporer le chorizo coupe en des et le gruyère.
Mettre dans des moules à muffins, au four à 180° pendant 20 minutes.

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Recette proposée par Amande29
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