L'idée apéritive

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L'idée apéritive est un bon mélange de petits procédés pour bien commencer la soirée entre amis


- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
Ingrédients :
pour 4 personnes
16 mini blinis
1 pot de tapenade de tomate (ou caviar de tomate)
1 pot de tzatziki
1 champignon frais
2 tomates cocktail
2 saucisses de Strasbourg (knack)
1 cuillère à soupe de moutarde
70g de fromage à pâte dure

       

Temps de préparation : 10 minutes
Faites toaster les blinis.
Coupez chaque tomate en 4 rondelles.
Coupez le champignon en 8 lamelles.
Tartinez 8 blinis de tzatziki puis y déposez une rondelle de tomate.
Tartinez 8 blinis de tapenade de tomate puis y déposez une lamelle de champignon.
Détaillez le fromage en petits cubes.
Détaillez les saucisses en rondelles, réchauffez les rondelles 30 secondes au micro-onde.
Disposez les blinis sur un plateau, accompagner de trois ramequins avec dedans les saucisses, les cubes de fromage et la moutarde.
Arrangez selon votre envie.

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Recette proposée par zazamimi
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