Bruschettas tomates cerise et fromage de chèvre frais

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Cette bruschetta tomates cerise et fromage de chèvre frais est idéale pour un apéritif printanier, car c'est très frais.



- Contient du lait sans oeuf sans oeuf   - Contient du gluten -
Ingrédients :

 1 baguette de pain

20 tomates cerise

1 chèvre frais type petit Billy

Quelques feuilles de salade

Huile d'olive

 



       

Temps de préparation : 5 minutes

 Découper des tranches de pain d'environ 1cm d'épaisseur, les passer au toasteur.

Disposer 4 quartiers de tomates cerises sur la tranche de pain, puis intercaler des morceaux de fromage de chèvre  frais entre chaque quartier. Poser une petite feuilles de salade sur cette  tranche de pain.

 

 Au moment de servir mettre un filet d'huile d'olive sur les tomates et le fromage de chèvre.

Pour les personnes encore plus gourmandes vous pouvez ajouter sur les bruchettas du basilic frais et ciselé.


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