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Feuilletés au chorizo |  |  |
Des feuilletés épicés pour accompagner l'apéritif .
- Contient du lait  sans oeuf - Contient du gluten - | Ingrédients : - une pâte feuilletée - 1/2 chorizo en tranches - 1 cuillère à soupe de la moutarde - 60 g de beurre - 40 g de fromage rapé |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
| Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte feuilletée sur une épaisseur de 3mm environ. Découper des triangles plus grands que la tranche de Chorizo. Dans chaque triangle, étaler un peu de moutarde, placer une grosse pincée de fromage rapé puis une tanche de chorizo, replier les bords qui doivent se coller (sinon, ils s'ouvriront à la cuisson). Les diposer sur une feuille de papier cuisson. Faire fondre le beurre (environ 30 s au micro-ondes) et graisser au pinceau chaque feuilleté. Enfourner pour 10 à 15 minutes, à surveiller... Servir encore chauds ! |  |
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