Tarte au fromage blanc et camembert

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La tarte au fromage blanc et au camembert est une entrée qui vient de normandie bien sùr ! Une recette tenue de mère en fille.

La voilà, après cuisson
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
Ingrédients :
1 pâte brisée
4 oeufs
400g de fromage blanc
1/2 camembert
Sel, poivre


       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Préchauffez votre four à thermostat 7.
Foncez la pâte brisée dans un plat à tarte.
Séparez les blancs des jaunes, mettez les jaunes dans une terrine et ajoutez-y le fromage blanc et le camembert coupé en dés, salez et poivrez à votre convenance, mélangez bien.
Faites montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange jaunes d'oeufs, fromage blanc et Camembert.
Versez la préparation dans le moule à tarte et enfournez aussitôt !

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Recette proposée par valeric14
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