Hamburgers maison |
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : Pour 4 hamburgers (2 personnes) 3 steaks hachés ou 300g de viande hachée de bœuf 1 oeuf 1/2 oignon ciboulette quelques feuilles de salade 4 tranches de fromage à pâte dure 4 pains à hamburger sauces de votre choix sel et poivre |
Dans un récipient mélanger la viande, l'œuf, l'oignon finement émincé, la ciboulette, saler et poivrer. |
Avec le mélange préparer 4 boulettes de viande.
Dans une poêle anti-adhésive faites revenir pendant 10 minutes les 4 boulettes de viandes aplaties. |
Faites réchauffer les pains au grille pain, puis garnissez-les avec une tranche de fromage, de la salade, une galette de viande et la sauce de votre choix. |
par amaliaharmonie le 16/11/2009 Très bonTrès bonne recette tentée avec plaisir ! Merci. Quand la junkfood devient bonne pour la santé.... | |
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Mises en bouche boeuf sauce tomate | Risotto jambon/courgettes |