Riz pilaf | ![]() | ![]() |
![]() - Contient du lait ![]() ![]() | Ingrédients : - 1/2 verre de riz par personne - un bouillon cube de volaille - De l'eau - un petit oignon - sel, poivre - gruyère râpé - 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol |
Dans une grande poêle, faire revenir le riz cru dans l'huile jusqu'à ce qu'il dore. | ![]() |
Rajouter le bouillon cube émietté, l'oignon finement hâché.
Faire revenir. Recouvrir d'eau. |
Mettre un couvercle et laisser cuire jusqu'à absorption de l'eau.
Gouter la cuisson et rajouter de l'eau si nécessaire. Servir, par exemple, avec du gruyère râpé. |
Recette précédente | Recette suivante |
Quatre quarts praliné aux pignons | Salade facile pommes de terre et harengs |