Recette du punch à la noix de coco |
Ingrédients : Pour 1 litre de boisson 100 g de noix de coco râpée 1/2 l de rhum blanc 1 gousse de vanille 1/2 zeste de citron vert 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré - Contient du lait sans oeuf sans gluten - |
Faire macérer 4 à 5 jours avant dégustation la noix de coco râpée, le rhum, la vanille et le zeste de citron vert.
Passer au tamis. Mélanger avec le lait concentré. Servir avec des glaçons. |
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