Mayonnaise

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Une mayonnaise traditionnelle pour accompagner poisson, légumes, viandes.



sauce mayonnaise
sans lait sans produit laitier sans lait   - Contient des oeufs sans gluten sans gluten   - 		Ingrédients :
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde
sel, poivre
20 cl d'huile (ou + selon la quantité désirée)

       

Temps de préparation : 5 minutes
Mettre dans un bol le jaune d'oeuf et la moutarde.

Ajouter un peu de sel et de poivre.		préparation de la mayonnaise
mayonnaise montée au fouetMélanger à l'aide d'un fouet en faisant couler régulièrement un filet d'huile.

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