Gratin de pomme de terre, oignons et lardons | ![]() | ![]() |
![]() - Contient du lait ![]() ![]() | Ingrédients : Pour 4 personnes 1 kg de pomme de terre 2 gros oignons 200 gr de lardons fumés 2 pincées de sel 125 gr de guyère rapé |
Préchauffer le four 10 mn à 250 °c.
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles de deux centimètres d' épaisseur environ. Les laver et les essuyer. Disposer les pommes de terre sur une plaque bien huilée, les saler, ajouter une couche d'oignons et les lardons puis le gruyère. |
Mettez au four chaud à 250 °c pendant 40 mn, les pommes de terre seront croustillantes sur le bord et moelleuses au centre. Vous pouvez accompagner ce plat avec une salade. |
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Galettes de Riz Blanc | Fondant aux barres chocolatées |