Gateau pêche chocolat | ![]() | ![]() |
![]() - Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 pêches 4 œufs 80 g de sucre 70 g de farine 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 60 g de beurre beurre pour le moule |
Préchauffez le four th 7 ( 190 degré ) |
![]() | Pelez et coupez les pêches en petit dés.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs Battez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouté la farine mêlée à la levure. Cassez le chocolat dans une casserole et ajoutez le beurre en morceaux. Chauffez à feu très doux. Des que les morceaux sont mous à cœur, tournez pour lisser. Otez du feu et mêlez à la pâte. Ajoutez les dés de pêche. Battez les blancs en neige et incorporez à la pâte. |
Versez dans un moule et enfournez 20 minutes. |
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