GATEAU A L’ANANAS |
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : 1 boite de tranches d’ananas au sirop ou un ananas frais coupé en tranches et poché dans un sirop de sucre 4 œufs 120 g de farine 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre ramolli 1 sachet de levure chimique Caramel liquide |
Faire préchauffer le four thermostat 7.
Mélanger les œufs et le sucre jusqu’à obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajouter la farine, la levure et le beurre ramolli. Mélanger bien l’appareil. Disposer les tranches d’ananas au fond d’une tourtière beurrée. Recouvrir de caramel puis de la pâte. Mettre à four chaud 30 à 40 mn. Retourner la tarte sur un plat de service au sortir du four. |
Voir aussi : la recette du Gateau à l'ananas au caramel (avec recette facile du caramel maison). |
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Sorbet à la menthe | Saucisses au chou-pdt grenaille |