Voici une excellente recette, c'est celle que je réalisais lors de mon apprentissage en boulangerie. Depuis 10 ans ont passé, c'est toujours cette quiche que je prépare à ma petite famille et elle est toujours aussi délicieuse :)
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten -
Ingrédients : Pour la pâte brisée et la massa à quiche :