Gateau au yaourt classique |
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : • 1 yaourt nature • 3 volumes de farine • 2 volumes de sucre • ½ volume d’huile • 1 sachet de levure • 1 sachet de sucre vanillé • 3 œufs |
Dans un saladier versez le contenu du yaourt, NE PAS JETER LE POT DE YAOURT !Gateau au yaourt Effectivement le pot de yaourt correspond à un volume, servez vous-en de doseur. Versez le sucre, la farine, la levure et sucre vanillé. Mélangez et ajoutez les oeufs et l'huile jusqu'à obtention d'un pâte lisse. |
Versez la préparation dans une moule préalablement beurré et fariné => ici en forme de coeur mais un moule à manqué est l'idéal. Enfournez à 180°C. |
Au bout de 25 minutes vérifiez la cuisson en introduisant la lame d'un couteau. Si elle ressort sèche, sortir du four et démoulez-le. Si la lame ressort humide renfournez quelques minutes.
Astuce : Pour réaliser le même gateau mais au chocolat, remplacez le sucre par du chocolat en poudre!!! |
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