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Cake saumon surimi |  |  |
En plat principal ou en entrée, ce cake au saumon et au surimi, léger,facile à réaliser, sera un incontournable dans vos repas de la semaine ou lorsque vous recevrez.
 - Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - | Ingrédients : 3 oeufs 100g de farine 50g de Maïzena 1 sachet de levure 5cl d'huile d'olive 15cl de lait 100g de gruyère râpé 150g de saumon 100g de surimi ciboulette persil aneth 1 pincée de sel |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
| Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la farine, la levure et le sel.
Introduire petit à petit l'huile, le lait, le gruyère râpé. Puis ajouter le saumon préalablement cuit et grossièrement hâché et le surimi coupé en lamelles.Remuer le tout en ajoutant quelques pincées de persil, de ciboulette et d'aneth pour aromatiser. Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 40mn thermostat 180°C. BON APPETIT ! Une variante : Cuits dans de petits moules individuels à financiers et accompagnés d'une salade verte, ces petits cakes feront une entrée joliment présentée. |  |
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| Lasagnes vertes à la bolognaise | Mises en bouche boeuf sauce tomate |
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