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Profil d'un membre de Gourmandines : imène.j

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Née en Bourgogne, de mère marocaine et de père congolais, mariée à un franco-espagnol, je peux vous dire que ma cuisine ressemble à un vrai laboratoire de recherche culinaire, de mélange des saveurs du 4 coins du monde!!! Impossible de vous dire si je me sens plus française que africaine ou je ne sais quoi, en tout cas, j'adore crée de nouvelles recettes issues de mon histoire familiale,de mes rencontres...celles qui me ressemblent c'est à dire d'un mélange improbable.Mais après tout, pourquoi pas! Bonne dégustation.

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Les recettes de cuisine enregistrées par imène.j

Gratin de choux-fleur et de poireaux

Tapas de patate douce-courgette etchorizo

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Les recettes indiquées

sont réalisées à partir d'ingrédients biologiques cuisinés de façon saine et écologique.
Les recettes indiquées

sont sans gluten sans lait d'animaux donc y priori conformes au régime hypotoxique Seignalet (mais la cuisson est à vérifier).

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