Un dessert raffiné, une mousse au chocolat blanc...

Ingrédients :
Pour 4 personnes :
200 gr de chocolat blanc
20 cl de crème fraîche
- Contient du lait sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de pause : 3 h
soit une dégustation sous 3 h 30 minutes

Faire fondre le chocolat au bain-marie ou ou four à micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Fouetter la crème fraîche.


Mélanger les 2 préparations et laisser refroidir 3 heures au réfrigérateur.
Fouetter à nouveau pendant 5 minutes.

Disposer dans des coupes individuelles et décorer à votre goût (vermicelles au chocolat, cacao en poudre ...)

Conserver au frais juqu'au moment de servir.



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