Mettre 3 cuillères à soupe de poudre d'amande dans une petite assiette.
Prennez un peu de chocolat et formez une "crêpe" avec votre chocolat, au centre déposez le citron et faite une boule.
Roulez cette boule dans la poudre d'amande.
Refaites l'opération jusqu'à épuisement du chocolat !
Vous pouvez très bien faire des truffes natures ou mettre au centre une framboise ou une noix par exemple ! Soyez imaginatif ;)
Il aussi possible de rouler votre truffe dans du cacao en poudre ou des pistaches mixées. | |