Muffins aux pommes idéals pour le gouter ou en gourmandise de tous les instants
 | Ingrédients : Pour 14 muffins 1 pot de yogourt 3 pot de farine (utiliser le pot de yogourt vide pour mesurer) 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile neutre (type tournesol) 2 œufs 2 pommes boskop 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre roux (facultatif) |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 23 minutes
| Préchauffer votre four à 175°.
Mélanger le yogourt, la farine, la levure, le sucre, l'huile et les œufs dans un récipient. |
| Beurrer et fariner les moules à muffins, remplir les moules avec la pâte.
Éplucher les 2 pommes, couper-les en petits morceaux et répartissez dans chaque moule. Saupoudrer de sucre roux. |
| Enfourner à 175° pendant 23 minutes. |