Un dessert raffiné, une mousse au chocolat blanc...
 | Ingrédients : Pour 4 personnes : 200 gr de chocolat blanc 20 cl de crème fraîche |
Temps de préparation : 30 minutes
| Faire fondre le chocolat au bain-marie ou ou four à micro-ondes, jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
Fouetter la crème fraîche. |  |
 | Mélanger les 2 préparations et laisser refroidir 3 heures au réfrigérateur.
Fouetter à nouveau pendant 5 minutes. Disposer dans des coupes individuelles et décorer à votre goût (vermicelles au chocolat, cacao en poudre ...) Conserver au frais juqu'au moment de servir. |
Recette proposée sur www.gourmandines.fr par alexia 13,