Recette facile à faire en peu de temps
 | Ingrédients : 30 g de beurre 750 g de pulpe de potiron 300 g de carottes épluchées 1 cube de bouillon aux légumes 1 litre d'eau |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
| Couper les légumes en morceaux
Faire chauffer le beurre dans un autocuiseur Verser les légumes,ajouter l'eau et le bouillon |  |
 | Faire cuire à l'autocuiseur 20 mn aprés la mise en pression.
Passer au mixeur les légumes cuits pour en faire un velouté. Servir chaud. |