Fabuleux Paris Brest, les choux sont moelleux et craquants à la fois, la crème patissière super savoureuse et légère, avec les fraises ce dessert est juste une tuerie. essayez, vous y reviendrez à coup sur !
 | Ingrédients : Pate à choux : 200g de farine 100g de beurre 4 oeufs 250ml d'eau 1 pincée de sel Crème patissière : 2 jaunes d'oeufs + 1 entier 40g de farine 80g de sucre 400 ml de lait 1 gousse de vanille + facultatif (renforce le gout vanille) : 1 càc de vanille liquide Garniture : Sucre glace 1/2 tablette de chocolat au lait ou noir selon les goûts 500g Fraises environs |
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Les choux : Voir la vidéo www.youtube.com/watch C'est plus conviviale, plus facile et vous voyez TOUT ;) |  |
 | La crème pâtissière : voir ma vidéo www.youtube.com/watch C'est plus conviviale, plus facile et vous voyez TOUT ;) |
| Après garniture du sucre glace au tamis et du chocolat à la poche à douille voilà le résultat ! Appétissant non ?
|  |