Une recette de cake très facile et au succès garanti.
 | Ingrédients : 90g de beurre mou 125g de sucre 175g de farine 2cc de levure chimique 2 oeufs le zeste d'un citron non traité 4 cs de lait |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
| Préchauffez le four a 180° (thermostat 6)
Versez tous les ingrédients dans un grand bol et mélangez bien avec un batteur électrique de préférence. Versez le tout dans un moule à cake bien beurré toujours le soucis du démoulage....et enfournez pendant 40 minutes environ! Pour vérifier que le gateau est assez cuit, la lame d'un couteau plantée en plein milieu doit ressortir sèche! |