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Bonne tartine dont la simplicité fait le raffinement. Le poivron peut se griller à la poêle mais c'est plus gras.

tartine poivrons à la poêle Ingrédients :
3 poivrons
huile olive
vinaigre balsamique
sel
poivre
ain
ail
sans lait sans produit laitier sans lait   [ photo sans oeuf] sans oeuf   [ photo sans gluten] sans gluten   -
       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes Couper vos poivrons en deux, les épépiner et les faire cuire au four (200 degrés) près du grill pendant environ 10 à 15 minutes.

Les mettre 10 minutes dans un sac à congélation fermé et ensuite enlever la peau ( s'enlève facilement ainsi).
Mettre dans un saladier et ajouter huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et Ail écrasé avec du sel.

Se mange en tartines.

Peut se manger en salade aussi. Photo
tartine poivrons au four



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