Ingrédients :
Pour 4 personnes:

• 100 gr d'oignon.
• 60 gr d'ail.
• 600 gr de pommes de terre.
• 10 cl d'huile.
• 1/2 baguette.
• sauge.
• fines herbes.
• menthe fraîche.
• sel.
• poivre.

sans lait   sans oeuf   sans gluten   -

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 14 minutes Eplucher et laver les légumes.

Emincer les oignons.
Suer les légumes à l'huile 2 fois 1 minute à pleine puissance.

Ajouter les gousses d'ail après avoir retiré le germe,les pommes de terre en dés,assaisonner,mouiller à l'eau,cuire 12 minutes à puissance maxi.

Mixer.
Ajouter quelques rondelles de pain séché,des fines herbes,et de la menthe fraîche.




Recette précédente : Oeuf en gelée au micro-onde.
Recette suivante : Soupe à la tomate au micro-onde.