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Entrée originale.

Salade verte, avocat et pomme Ingrédients :
Pour 2 personnes
4 feuilles de salade verte
1 pomme
1 avocat
1 poignée de graines de courges

vinaigrette :
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
sel
sans lait sans produit laitier sans lait   [ photo sans oeuf] sans oeuf   [ photo sans gluten] sans gluten   - Recette [ photo B]
       

Temps de préparation : 20 minutes Dans un saladier, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. vinaigrette
Laver et couper la salader verte en lamelle.
Eplucher la pomme et l'avocat et les couper en cubes.
Mettre le tout dans la vinaigrette et rajouter les graines de courges.
Mélanger et déguster.
Eventuellement, on peut rajouter des cubes d'emmental.


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