Préparer votre riz à la tomate saveur d'orient ne vous prendra pas beaucoup plus de temps que de faire un riz blanc sans gout. Suivez cette recette pour changer un peu !

Ingrédients :
riz
coulis de tomate
coriandre persil sel poivre

sans lait   sans oeuf   sans gluten   -
       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes Il faut commencer par hacher finement l'équivalent de 2 cuillères à soupe maximum de coriandre et de persil (au robot si possible)
Faire chauffez votre eau salée comme vous le faites habituellement pour cuire votre riz en y ajoutant le mélange coriandre persil précédemment obtenu. A mi cuisson, ajouter environ 2 verres de coulis de tomate et une pincée de poivre.
Et comme d'habitude, videz votre eau de cuisson, laissez goutter quelque instant et voilà c'est prêt.


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