Les nems aux oignons confits sont des mets avec une petite connotation sucrée.

Ingrédients :
- 2 oignons
- 10 feuilles de riz
- 3 cuillerées de sucre roux
sans lait   [ sans oeuf] sans oeuf   [ sans gluten] sans gluten   -
       

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes Emincez vos oignons finement et faites les revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Saupoudrez d'un peu de sucre roux et laissez caraméliser lentement.
Dans un bac avec de l'eau, trempez votre feuille de riz pour la rendre modelable.

Placez vos oignons confits au centre de la feuille et faites un pliage pour former votre nem.
Nappez vos nems avec un peu d'huile d'olive et enfournez 10 bonnes minutes.

Epongez-les avec un peu de papier absorbants. C'est prêt !


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