Le cupcake aux pépites de chocolat chocolat est une recette moderne.
Je vous la présente ici sans glacage, car moi je n'utilise pas de glaçage : je rajoute de la chantilly au dernier moment.
Ingrédients :
- 90 grammes de pépites de chocolat
- 120 grammes de beurre mou
- 100 grammes de sucre
- un sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 130 grammes de farine fermantante
- 13 centilitres de lait
- Contient du lait - Contient des oeufs - Contient du gluten - Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes Préchauffez le four à 180 degrés.
Melangez le beurre, le sucre et le sucre vanillé et ensuite ajoutez les oeufs un à un.
Ajoutez la moitié de la farine suivi par la moitié du lait et recommencez.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Remplissez les moules à
muffins au 3/4 avec la pâte.
Mettez au four pour vingt minutes à 200 degrés.
Dégustez !
Recette précédente :
Omelette gourmande
Recette suivante :
Paris-Brest aux fraises