Tarte aux pommes


Tarte aux pommes façon normande à déguster tiède accompagnée d' un bon verre de cidre
Ingrédients :
  • 1 pate feuilletée
  • 1 œuf
  • 25 cl de crème liquide
  • 4 ou 5 pomme
  • 90 gr de sucre en poudre
  • 1 c.a.s de sucre roux


       

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Préchauffer le four a 180 degrés,
éplucher les pommes, les couper en lamelle,
dérouler la pâte feuilletée dans un moule, la piquer partout à la fourchette,
disposer les lamelles de pomme.

Dans un saladier mélanger l'œuf , la crème , le sucre en poudre , verser sur les pomme et saupoudrer de sucre roux .

Enfourner pour 20 a 25 min, le dessus de tarte doit être coloré .