Tarte au fromage blanc et camembert La tarte au fromage blanc et au camembert est une entrée qui vient de normandie bien sùr ! Une recette tenue de mère en fille. Ingrédients : 1 pâte brisée 4 oeufs 400g de fromage blanc 1/2 camembert Sel, poivre         Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Préchauffez votre four à thermostat 7. Foncez la pâte brisée dans un plat à tarte. Séparez les blancs des jaunes, mettez les jaunes dans une terrine et ajoutez-y le fromage blanc et le camembert coupé en dés, salez et poivrez à votre convenance, mélangez bien. Faites montez les blancs en neige et incorporez-les au mélange jaunes d'oeufs, fromage blanc et Camembert. Versez la préparation dans le moule à tarte et enfournez aussitôt !