Tarte aux épinards La tarte aux épinards, un plat complet rapide, délicieux et plein de bonnes choses Ingrédients : - 500g d'épinards frais en branche - 200g de lardons fumés - 20 cl de crème liquide - sel, poivre - pâte feuilletée - gruyère râpé Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Faire suer les épinards dans une poêle puis les égoutter. Faire revenir les lardons dans la poêle. Rajouter les épinards coupés grossièrement. Poivrer et saler légèrement. Rajouter la crème fraiche et mélanger le tout. Etaler la pâte dans un moule à tarte. Verser le mélange. Aplatir les épinards. Parsemer de gruyère râpé. Mettre au four 20 minutes.