Simit


les Simit son très bonne ,   une recette très facile, très rapide...
Ingrédients :
  • 300 gr. farine
  • 1/2 verre huile
  • 125 gr. beurre
  • 1 cuillères à café  du  sucre en poudre
  • 1 cuillères à café du sel
  • 2 cuillères à café du vinaigre
  • 100 gr. yaourt  nature
  • 1 levure chimique
  • 1 œuf et sésames


Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes

il vous faut séparer le blanc d’œuf. Dans un saladier il faut faire  fondre le beurre, puis ajouter huile, sucre, sel , vinaigre, yaourt,levure chimique et 1 jaune d’œuf.
Ajouter la farine pour en  faire une pâte.
Il faut prendre  la pâte ( a la grandeur d'un œuf)  et faire des rondelles
il vous faut faire passer les rondelles dans le blanc d’œuf et après dans la sésame .

Recette proposée sur www.gourmandines.fr par FATHUS,