Salade thon surimi


La salade thon surimi est un plat frais, léger et complet.
Ingrédients :
Ingrédients pour 2 personnes
140g de thon au naturel (cuit en conserve)
140g de maïs (cuit en conserve)
40g d'emmental
4 bâtonnets de surimi
2 petites endives
1 tomate
Persil
Aneth
Sel

Temps de préparation : 15 minutes
Découper la tomate et l'emmental en dés, les endives et le surimi en lamelles.
Emietter grossièrement le thon.
Disposer ces ingrédients ainsi que le maïs sur deux assiettes.Pour une jolie présentation, veiller à ne pas mélanger les aliments.
Saupoudrer le thon et le surimi d'aneth et le tout de persil et de sel.
Assaisonner selon votre goût (je préconise un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre).
Bon appétit !