Salade de riz aux herbes de provence du placard !


Que faire avec un reste de riz ?
Une salade aux herbes. Et c'est pas mauvais !
salade de riz aux herbesIngrédients :
150g de riz cuit ou plus
1 échalotte ou un bout d'oignon hachés
Vinaigrette à l'huile d'olive et citron ou  vinaigre
Herbes de provence, thym, orties séchées...

       

Temps de préparation : 5 minutes
Hacher votre oignon ou votre échalote
Mélanger au riz et assaisonner de vinaigrette après l'avoir généreusement saupoudré d'herbes.
Dégustez !
salade de riz aux herbes