Que faire avec un reste de riz ?
Une salade aux herbes. Et c'est pas mauvais !
 | Ingrédients : 150g de riz cuit ou plus 1 échalotte ou un bout d'oignon hachés Vinaigrette à l'huile d'olive et citron ou vinaigre Herbes de provence, thym, orties séchées... |
Temps de préparation : 5 minutes
| Hacher votre oignon ou votre échalote
Mélanger au riz et assaisonner de vinaigrette après l'avoir généreusement saupoudré d'herbes. Dégustez ! |  |